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统一再发声明否认使用“土坑”酸菜 酸菜包属工厂内自腌自用

chinanews 新闻资讯 2022-03-16 15:04:18 7029 0

3月16日,统一再次在官网发布声明表示与“土坑酸菜”无关,该公司酸菜包所用原料菜,一贯坚持在酸菜包工厂内自腌自用,统一公司全程派员监管,不使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。

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这份声明称,经对湖南锦瑞食品有限公司连夜调查,统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用,未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。在统一发布的声明上,还附有湖南锦瑞食品有限公司的一份承诺函:“央视晚会报道的“土坑”酸菜系某食品公司租用锦瑞公司场地周转使用,与锦瑞公司生产给统一企业的酸菜包产品,不存在任何原料共用以及成品业务往来。”针对上述承诺,锦瑞公司表示愿意承担一切法律责任。

统一声明中表示,央视“3.15”晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非统一公司供应商,统一供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。老坛酸菜牛肉面是统一企业首发的拳头产品,统一企业内部对其有严格的监管体系,坚持传统老坛二次发酵的工艺,同时派专人到酸菜包供应商处现场全程监管,酸菜自腌自用,不允许外购酸菜。统一已于第一时间约谈了统一酸菜包供应商的负责人,对供给统一企业的酸菜包进行全面检测。


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